Первым сольным альбомом стал «Faith» (1987). Первый сингл, «I Want Your Sex», имел проблемы с ротацией в радиоэфире из-за названия и содержания текста — Англия на тот момент не могла принять прямую пропаганду свободной любви, которую Джордж развёл в этой песне. Впрочем, это только добавляло успеха альбому, который на сегодняшний день продался более чем в 20 млн. копий и получил заслуженную «Грэмми».
В 1990 году появился альбом «Listen Without Prejudice Vol. 1» (перевод названия — «Слушайте без предрассудков»), выпуском которого Джордж Майкл хотел обратить внимание на себя как на «серьёзного автора песен». Несмотря на многообещающее добавление Vol. 1 («Том 1-й»), второй части так и не последовало — в своём следующем мировом турне Майкл снова исполнял свои стадионные хиты, а вовсе не «вдумчивые» песни с альбома. Непопулярность записи так огорчила Майкла, что он стал обвинять во всём свою компанию Sony, которая якобы «плохо раскручивала» альбом, в итоге разругался с продюсерами и не выпускал альбомов, пока окончательно не порвал с компанией. Следующий альбом Майкла «Older» (1994) вышел уже на Virgin Records.
Выпустив в 1998 году сборник лучших хитов, а в 1999 — альбом кавер-версий песен известных исполнителей, ещё один полноценный альбом Майкла вышел уже в новом тысячелетии — Patience (2004). Основным синглом стала «Shoot The Dog», на которую было снято скандальное видео, в котором премьер-министр Англии Тони Блэр представлен в виде собаки, следующей за американским президентом Джорджем Бушем. Майкл вообще любит шокировать общественность. Например, в 1998 году в общественном туалете он пристал к полицейскому в штатском и был арестован. После этого Джорджу пришлось открыто объявить о своей ориентации; но он не только не постеснялся это сделать, но и снял видео на песню «Outside», в котором с различных ракурсов демонстрировались целующиеся полицейские.
В 2006 году Джордж Майкл выпустил «25», ещё один сборник «лучших песен» в честь 25-летия своей музыкальной карьеры, и начал первый за последние 15 лет концертный тур в его поддержку. Эти гастроли продолжались в разных частях света до 2008 года, и по их итогам вышел альбом живых выступлений.
25 декабря 2016 музыкант скончался у себя дома в Южной Англии.
Награды
American Music Awards
1989 — лучший поп-рок и соул-r&b-вокалист, лучший соул/r&b альбом
BRIT Awards
1988 — лучший британский исполнитель
1991 —лучший британский альбом
1997 — лучший британский исполнитель
Grammy Awards
1988 — лучшее ритм-энд-блюз вокальное исполнение дуэтом или группой
1989 — альбом года
MTV Europe Music Awards
1996 — лучший исполнитель