Виктория Боня родилась 27 ноября 1979 года в городе Краснокаменск Читинской области. Когда ей исполнилось 16 лет, перебралась в Москву и, прежде чем стать знаменитой, успела поработать официанткой и секретарем.

В 2001 году Виктория представляла Россию на конкурсе красоты Мисс Земля, но не смогла выйти в финал.

В мае 2006 года стала участницей реалити-шоу «Дом-2», которое покинула спустя год. После проекта стала вести передачу на Семейном радио, а затем стала ведущей программы «Cosmopolitan. Видеоверсия» на ТНТ. Была также ведущей программ «Love-машина» и «Каникулы в Мексике» на канале MTV.

Кроме того, Виктория снялась в нескольких фильмах и сериалах, среди которых «А мама лучше!» и «Универ», и видеоклипах: Тимати «Не сходи с ума», Димы Билана «Lady», МакSим «Как летать», GeKap «Ты такая», Мити Фомина «Я возвращаюсь домой».

Виктория Боня состоит в фактическом браке с ирландским миллионером Алексом Смерфитом. 17 марта 2012 года у них родилась дочь Анджелина Летиция Смерфит.

В 2013 году Вика стала ведущей скандального реалити-шоу «Каникулы в Мексике-2» благодаря внешним данным, харизме и знаниям нескольких языков. Годом позже в который раз Боня стала героиней клипа. На этот раз девушка приняла приглашение Егора Крида в постановке видео на композицию «Надо ли».

В 2014 году Виктория Боня приехала на Каннский фестиваль, но ее внешний вид раскритиковали многие журналисты. Западная пресса назвала наряды Бони безвкусными. 

В 2016 году Виктория стала участницей циркового проекта «Без страховки» на Первом канале.