РЕЦЕПТЫ: лимонад с огурцом от Дарьи Поверенновой
51-летняя звезда детективных и криминальных сериалов Дарья Повереннова следит за своей фигурой, поскольку ей пришлось бороться в свое время с лишним весом. Поэтому она стремится питаться правильно и поддерживать себя в форме. Для этого нужно уметь сделать свой рацион богатым витаминами и микроэлементами, но не переборщить с калориями.
Дарья знает, что при больших нагрузках, особенно летом, необходимо поддерживать баланс электролитов и пить достаточно жидкости. Покупные напитки содержат консерванты, красители и огромное количество сахара, а компот не приготовишь на скорую руку. Если нужно что-то полезное, освежающее и не требующее долгой возни, то можно попробовать новые рецепты.
Повереннова нашла оптимальный вариант, отвечающий всем условиям: он дает оганизму необходимую влагу, насыщает витамином С, фолиевой кислотой, калием, фосфором, а также помогает пищеварению, посольку содержит клетчатку. Итак, как же готовит свой чудо-напиток актриса?
Ингредиенты:
- Мята — 30 г
- Сахарный песок — 20 г
- Огурцы — 400 г
- Лимон — 1 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Минеральная газированная вода — 1,5 л
Способ приготовления:
- Режем мяту, засыпаем в глубокой плошке сахарным песком и толчем. Даем постоять. Оставляем несколько листиков целыми для красоты. Перекладываем мяту в кувшин.
- Половину лайма и лимона нарезаем красиво кружочками и тоже отправляем в кувшин. Из вторых половинок выжимаем сок, можно на ручной обычной соковыжималке и выливаем в кувшин.
- Теперь главный ингредиент: огурцы. Нарезаем их кружочками и отправляем в блендер. Измельчаем до состояния пюре — при необходимости можно добавить в блендер воду.
- Получившийся сок переливаем через сито в кувшин, куда до этого положили мяту , лайм и лимон. Разбавляем по вкусу минералкой или холодной водой.
Напиток готов!
