Влад Соколовский продаёт билеты на собственную свадьбу

По случаю Масленицы Анита Цой раскрыла уникальный семейный рецепт блинов
13 марта 2024, 08:12

По случаю Масленицы Анита Цой раскрыла уникальный семейный рецепт блинов

Артистка поздравила поклонников с праздничной неделей

По случаю Масленицы Анита Цой раскрыла уникальный семейный рецепт блинов

В преддверии Масленицы Анита Цой раскрыла свои фирменные рецепты блинов, которые, по слухам, покорили сердца многих звёзд шоу-бизнеса. В эксклюзивном интервью для «МК» Цой выразила свою любовь к этому традиционному русскому празднику и кулинарии в целом.

«Мы все устали от зимы, значит, надо ее широко проводить, задобрить, умаслить. И вкусно поесть перед Великим постом, — говорит певица. Она также обещает порадовать близких и коллег своими волшебными блинами, которые она будет готовить на протяжении всей недели.

Для тех, кто хочет воссоздать вкус знаменитых блинов Аниты Цой, исполнительница поделилась двумя рецептами, проверенными временем:

Блины «Легкие»:

- Кипяток — 1,5 стакана
- Молоко — 1,5 стакана
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1,5 стакана
- Сливочное масло — 1,5 ст. л.
- Сахарный песок — 1,5 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ваниль

Способ приготовления:
Смешайте яйца с сахаром, солью и ванилью, добавьте молоко и муку, затем влейте растопленное сливочное масло и кипяток. Оставьте тесто на полчаса, затем выпекайте на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Блины с начинкой:

- Мука высшего сорта — 300 г
- Молоко — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло растительное — 50 г
- Шпинат — 150 г
- Сливочный сыр — 100 г
- Красная или черная икра — 20 г

Способ приготовления:
Смешайте муку, молоко и яйцо, добавьте масло. Приготовьте начинку из бланшированного шпината и сливочного сыра, заверните в блин и подавайте, украсив икрой и салатом.

Эти рецепты, по словам Аниты Цой, помогут каждому почувствовать вкус настоящего праздника и добавят уюта в масленичную неделю.

ФОТО: ТАСС

Меган Маркл готовит «удар» по Кейт Миддлтон и Карлу III

Меган Маркл готовит «удар» по Кейт Миддлтон и Карлу III

Дженнифер Лопес отметила день рождения заранее и получила ответ от Бена Аффлека

Дженнифер Лопес отметила день рождения заранее и получила ответ от Бена Аффлека